为什么韩国泡菜那么红

2023年7月30日 下午12:21 作者：苏太白 分类：美食菜谱 36

 

为什么韩国泡菜那么红？

• 韩国泡菜是韩国传统食品，经过千百年的发展，成为韩国人民饮食文化的重要组成部分。
• 韩国泡菜以泡菜坛子发酵的方式制作，将蔬菜与盐、辣椒粉等调料一起浸泡发酵，使其产生特殊的风味和口感。
• 泡菜中的益生菌和发酵产物对人体健康有益，促进肠道健康、增强免疫力。