香蕉饼的做法简单好做又好吃

怎样制作香蕉饼

• 材料准备：
• 香蕉（2个），鸡蛋（1个），面粉（100克），牛奶（50毫升），白糖（适量）

首先，将香蕉剥皮并用叉子压成泥状。然后，在一个碗中将香蕉泥和鸡蛋搅拌均匀。

接着，加入面粉和牛奶，搅拌至无颗粒状。根据个人喜好，可适度加入白糖。

在平底锅中用适量油加热，倒入适量的香蕉饼糊，用铲子轻轻压扁，并煎至两面金黄。

最后，香蕉饼煎熟后捞出，沥干多余油分，即可享用美味的香蕉饼。