秋葵炒肉丝的做法

秋葵炒肉丝是一道简单又美味的家常菜。下面就来教大家如何制作秋葵炒肉丝。

材料准备：

• 秋葵250克
• 瘦猪肉100克
• 葱姜蒜适量
• 酱油、盐、胡椒粉适量

步骤：

1. 将秋葵去掉两端，切成2-3厘米的段。
2. 猪肉切成丝，葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜炒香。
4. 加入猪肉丝煸炒至变色。
5. 放入秋葵段继续煸炒，加入酱油、盐、胡椒粉调味。
6. 翻炒均匀后即可装盘享用。

这道秋葵炒肉丝不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质和维生素，是一道营养丰富的菜品，适合全家人品尝。