怎样做美味的蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜，一道美味健康的家常菜。首先，将丝瓜去除皮、去除籽，切成细丝状，备用。

接下来，将生姜、大蒜切末，放入碗中。加入适量的盐、料酒和鸡精，搅拌均匀。

然后，将蒜蓉调料均匀涂抹在丝瓜丝上，腌制片刻。

最后，准备蒸锅，将腌制好的丝瓜丝放入蒸锅中，上蒸锅，大火蒸熟即可。

美味的蒜蓉蒸丝瓜就做好了！入口鲜嫩多汁，蒜香四溢，是一道让人胃口大开的佳肴。