蒜蓉手撕包菜是一道经典家常菜，制作简单。 首先，将包菜洗净，撕成小片。蒜头剁成蒜蓉备用。 接着，热锅凉油，放入蒜蓉炒香，再加入包菜翻炒均匀。 最后，加入适量盐和鸡精调味，继续快炒，至包菜变软熟即可。 蒜蓉手撕包菜口感清爽脆嫩，兼具营养和健康。 快来尝试一下吧！
