蒸马芬蛋糕是一款美味可口的甜点，制作简单。首先，准备好我们所需的材料。将鸡蛋打入碗中，加入白糖。用打蛋器搅拌均匀，直至糖完全溶解。然后，加入牛奶和植物油，再次充分搅拌。接下来，将面粉和泡打粉过筛，加入蛋液中。用橡皮刮刀轻轻搅拌至无颗粒状。注意不要过度搅拌，以免影响蛋糕的松软口感。
将蒸锅预热至沸腾，蒸锅底部放一层湿布。将蛋糕糊倒入蒸模中，稍轻轻敲击蒸模，使其排出空气泡。将蒸模放入蒸锅中，盖上锅盖，中小火蒸15分钟。
蒸熟后，取出蛋糕模具，趁热脱模。待稍凉后，撒上适量糖粉进行装饰。蒸马芬蛋糕香气扑鼻，蛋糕细腻松软，口感丰富。可以搭配咖啡或茶水享用，是一道适合各种场合的精致甜点。美食爱好者不容错过的美味佳品啊！
