萝卜丝炖大虾做法是什么

 
萝卜丝炖大虾做法是什么

制作萝卜丝炖大虾

  • 1. 准备新鲜大虾、新鲜萝卜和香料。
  • 2. 将大虾剥壳去虾线,洗净备用。
  • 3. 萝卜切成丝状。

炖制萝卜丝炖大虾

  • 1. 锅中加入适量水,烧开。
  • 2. 将大虾放入沸水中焯水。
  • 3. 捞出大虾备用。
  • 4. 锅中加入适量清水,放入大虾、萝卜丝。

调味炖制萝卜丝炖大虾

  • 1. 加入姜片、料酒、盐、糖,炖煮10分钟。
  • 2. 加入葱段、胡椒粉,再炖煮5分钟。
  • 3. 关火,出锅前加入香菜装饰即可。
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