蒜蓉红萝卜海带丝的家常做法

家常做法：蒜蓉红萝卜海带丝

蒜蓉红萝卜海带丝是一道美味又营养丰富的家常素菜。首先，将红萝卜和海带丝分别用开水焯烫，以保持原有的色泽和脆嫩口感。

之后，锅中放入适量的植物油，加入切碎的蒜蓉煸炒出香味。接着，加入焯过水的红萝卜和海带丝，继续翻炒均匀。

调味方面，可以适量加入盐、糖和少许的鸡精，提升菜品的口感和鲜美度。最后，撒上一些香葱末和胡椒粉，翻炒均匀后出锅即可。

这道蒜蓉红萝卜海带丝色香味俱佳，富含纤维和维生素，营养丰富又健康，适合作为素菜、拌饭或者下饭菜。