五香烧饼做法是什么

 
五香烧饼做法是什么

五香烧饼是一道传统的中式面点,制作简单且口感香脆可口。下面是五香烧饼的制作方法:

  1. 准备面粉、水、盐、五香粉和芝麻油这些材料。
  2. 将面粉、盐和五香粉混合在一起。
  3. 慢慢倒入适量的水,搅拌成面团。
  4. 将面团揉搓至光滑,然后分成小块。
  5. 取一块面团,擀成薄片。
  6. 在薄片上刷上一层芝麻油。
  7. 将薄片卷起,擀成长条状。
  8. 将长条卷成螺旋状。
  9. 将螺旋饼再擀成圆饼状。
  10. 烤盘上铺上锡纸,将圆饼放上。
  11. 预热烤箱,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟。

制作完成后,五香烧饼香气四溢,外酥内软,味道美妙。你可以搭配不同的蘸料享用,如甜面酱、辣椒酱或花椒盐。希望你能尝试制作这道美味的五香烧饼!

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