自制烤鱼教学是什么

 
自制烤鱼教学是什么

自制烤鱼教学

准备材料:

  • 新鲜鱼
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 辣椒粉
  • 食用油

步骤:

  • 1. 鱼洗净,切开背脊,切花刀;
  • 2. 葱姜蒜切碎,与料酒、盐、辣椒粉混合成腌料;
  • 3. 涂抹腌料在鱼身两面、内外;
  • 4. 烤盘垫锡纸,放入预热烤箱;
  • 5. 将鱼放入烤盘,以200摄氏度烤20分钟;
  • 6. 出炉前淋上热油,撒上葱花,即可享用。
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