辣椒拌黄瓜怎么做

 
辣椒拌黄瓜怎么做
  • 配料:辣椒、黄瓜、盐、醋、食用油、蒜末。
  • 步骤:
    1. 将黄瓜切成薄片,撒上盐静置10分钟,使其出水。
    2. 备好辣椒,洗净切碎,加入蒜末。
    3. 将出水的黄瓜片冲洗干净,沥干水分放入碗中。
    4. 加入醋、食用油,拌匀。
    5. 倒入辣椒蒜末,均匀拌匀即可食用。

    这款辣椒拌黄瓜既有辣椒的香辣味道,又有黄瓜的清爽口感,酸辣开胃,是一道下饭菜的不二选择。

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