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虎头茉莉(Thea sinensis var. tigrina)是茉莉属植物的一个变种,主要分布在中国南方地区。其特点是花朵呈白色,并且具有鲜明的斑纹,形状酷似虎头,因此得名虎头茉莉。
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宝珠茉莉(Thea sinensis var. gemmata)是茉莉属植物的另一个变种,在日本主要分布在九州地区。它的花朵较小,色彩较为浓郁,呈现出深黄色的宝珠状。这种茉莉茶具有独特的口感和香气,深受人们喜爱。
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虎头茉莉在中国南方地区栽培广泛,其茶叶富含多种营养物质,并具有降压、抗菌和消炎的功效。它的冲泡时间相对较短,一般为2-3分钟,适合晨起或下午饮用。
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宝珠茉莉则主要在日本九州地区栽培,它的茶叶含有大量的咖啡因和芳香物质,具有提神醒脑、助消化的效果。冲泡时间较长,一般为5-6分钟,适合在工作或学习疲劳时饮用。