特色芝香鱼是一道以新鲜鱼类为主要原料的菜肴。 首先，将鱼片用盐稍微腌制，并抹上适量生姜和蒜末。 其次，撒上香菜和芝麻，使鱼片更加美味可口。 接着，蒸煮鱼片至熟，保持其鲜嫩的口感。 最后，用特制的芝香酱汁调味，增添香气，使整道菜更加诱人。 特色芝香鱼色香味俱佳，口感鲜美，是餐桌上的一道不可错过的佳肴。
