车厘子怎么保存

车厘子保存的关键在于保持其新鲜和防止腐烂。首先，将车厘子放入通风良好的地方，避免阳光直射，温度应保持在0-4°C，相对湿度为80-90%。其次，可以将车厘子放入透明塑料袋中，并将袋子扎紧，以防止空气进入和水分流失。最后，车厘子的保存时间不宜过长，最好在3-5天内食用完毕。

• 注意事项：
• 避免与含有强烈气味的食物存放在一起，以免车厘子吸味。
• 定期检查并去除变质的车厘子，以防感染其他车厘子。
• 如需存放较长时间，可以选择冷藏，但不宜冷冻。