白年糕是一种传统的韩国食品,制作简单,口感独特。首先,准备好100克糯米粉、20克玉米淀粉和适量的水,混合至面糊状。然后,将面糊倒入蒸锅中,用文火蒸熟。等年糕呈现透明状时,取出晾凉。最后,将年糕切成适当大小,备用。
- 准备材料
- 制作面糊
- 蒸熟年糕
- 切片出成品
白年糕可以单独食用,也可作为火锅的一部分。味道绵软,口感Q弹,深受人们喜爱。欢迎大家尝试制作白年糕,感受其独特魅力。
白年糕是一种传统的韩国食品,制作简单,口感独特。首先,准备好100克糯米粉、20克玉米淀粉和适量的水,混合至面糊状。然后,将面糊倒入蒸锅中,用文火蒸熟。等年糕呈现透明状时,取出晾凉。最后,将年糕切成适当大小,备用。
白年糕可以单独食用,也可作为火锅的一部分。味道绵软,口感Q弹,深受人们喜爱。欢迎大家尝试制作白年糕,感受其独特魅力。