据专业调研，土豆的保质期在适当的保存条件下为2至4周。
首先，干燥的环境是延长土豆保质期的关键。湿度过高会导致土豆迅速腐烂，因此存放在相对湿度低于80%的地方是理想选择。
其次，适宜的温度也对土豆的保质期有显著影响。土豆在4至15摄氏度的温度范围内保持较为稳定，超过此范围会导致品质损失和霉菌生长。
此外，适当的通风也是延长土豆保质期的重要因素。确保储存地点有良好的空气流通，避免土豆受到紧闭环境的浸泡和损害。
综上所述，土豆的保质期可通过控制湿度、温度和通风等因素来延长。请注意，这些条件仅供参考，因存储环境和品种差异而有所不同。
