月饼怎样保存

 
月饼怎样保存

月饼保存方法:

  • 将月饼放入干燥、阴凉处,避免阳光直射。
  • 避免与异味食品存放在一起,可用密封盒或保鲜袋包裹。
  • 多层月饼可用食品保鲜膜隔开,防止粘连。

保存时间取决于月饼类型:

  • 传统月饼:冰箱冷藏可保存1-2个月。
  • 新式月饼:冷藏可保存2-3个月,冷冻可延长至6-12个月。
  • 含果馅月饼:冷藏保存,时间不宜过长,建议3-5天内食用。

注意:

  • 保存期过久会影响口感和品质,建议及时食用。
  • 月饼内馅若发霉、变色或产生异味,应丢弃。
  • 月饼存放温度不宜过高,避免引起变质。
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