- 生菜的保存方法
- 生菜可以保存数天至几周。尽量在购买前选择新鲜的生菜，并且注意外观是否新鲜有弹性。
- 将生菜叶片撕成适当大小，并清洗干净。
- 使用纸巾或甩干器将生菜叶片上的水分去除。
- 将生菜叶片放入密封袋中，并在里面放置一块厨房纸巾吸收水分。
- 将密封袋尽量排除空气，将其放置在冰箱的冷藏室内。
- 每隔一天检查生菜的新鲜度，如有变黑或变软，立即食用或处理。
- 若要保存更长时间，可以将生菜叶片放入冷冻袋中，密封冷冻。但冷冻后生菜质地通常会变得更柔软。
- 注意不要将生菜放在冷冻室內，因为冷冻室温度过低会导致生菜叶片遭冻伤。
