
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千层肉饼是一道传统的中式糕点,制作工序繁琐但口感丰富。
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首先,准备好100克的猪肉馅和适量的面粉,将面粉制作成饼皮。
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然后,将饼皮切成数层,并用面粉撒在每一层之间,叠放起来。
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接着,将叠好的饼皮擀平,再抹上一层猪肉馅。
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重复以上步骤,直到将所有的饼皮和馅料用完。
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最后,将整个饼坯放入蒸锅中蒸熟,然后切成小块即可享用。
千层肉饼是一道传统的中式糕点,制作工序繁琐但口感丰富。
首先,准备好100克的猪肉馅和适量的面粉,将面粉制作成饼皮。
然后,将饼皮切成数层,并用面粉撒在每一层之间,叠放起来。
接着,将叠好的饼皮擀平,再抹上一层猪肉馅。
重复以上步骤,直到将所有的饼皮和馅料用完。
最后,将整个饼坯放入蒸锅中蒸熟,然后切成小块即可享用。