鸡柳腌料配方是什么

鸡柳腌料配方如下：

• 1. 姜蒜泥：将适量生姜和大蒜捣成泥状，增加香味。
• 2. 酱油：选用优质酱油，使鸡柳具有鲜美的颜色和口感。
• 3. 料酒：加入适量料酒能去腥增香，提升整体口感。
• 4. 盐和糖：根据个人口味添加适量盐和糖，调节风味。
• 5. 蚝油：加入适量蚝油，增添层次感和鲜味。
• 6. 胡椒粉：撒入少许胡椒粉，提亮味道。
• 7. 鸡精：可加入少量鸡精，增强鸡柳的鲜美。

以上是制作鸡柳腌料的基本配方，根据个人口味可以适量调整。请根据实际情况添加或取消部分配料，并根据所需量进行调整。