洋葱丝瓜炒鸡蛋怎么做

 
洋葱丝瓜炒鸡蛋怎么做

洋葱丝瓜炒鸡蛋是一道美味的家常菜。首先,将洋葱切成细丝,丝瓜切成薄片备用。

接下来,热锅加入适量油,放入洋葱丝煸炒至变软。

然后,加入薄片丝瓜继续炒至熟透。

最后,在锅中打入鸡蛋,迅速翻炒均匀,调入适量盐和胡椒粉提味。

将炒好的洋葱丝瓜炒鸡蛋盛入盘中,可撒上香菜末作为装饰。

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