客家咸香鸡爪怎么做

客家咸香鸡爪是一道美味可口的小吃。首先将新鲜鸡爪煮至熟透，然后用特制的调料腌制，以更好地吸收味道。接着在锅中加热食用油，将鸡爪煎至金黄酥脆。最后，撒上香菜和花生粒，增添口感和层次感。

这道客家咸香鸡爪色香味俱佳，麻辣爽口，是一道下酒佳肴或零食。亲朋好友聚会时，它绝对是一道受欢迎的小吃。快来尝试制作吧！