虾酱炖豆腐怎么做

2023年7月30日 上午6:21 作者：苏太白 分类：美食菜谱 50

 

虾酱炖豆腐是一道经典的粤菜，制作简单却味道浓郁。首先，准备好鲜虾酱等调料。其次，将豆腐切块后焯水，使其更加绵软。接下来，锅中加入适量的食用油，放入虾酱煸炒出香味。然后，加入适量的水，煮开后放入豆腐，用小火慢炖。最后，加入蒜末和葱花提升口感，撒上少许胡椒粉增加香气。虾酱炖豆腐热辣可口，是一道不可错过的美味佳肴。