柠檬酸萝卜的制作方法 将新鲜的萝卜去皮,切成薄片 加入适量的柠檬汁和少许盐搅拌均匀 放置15分钟,以腌制至柔软并入味 沥干过多的水分,即可享用 柠檬酸具有抑制菌生长和增加食欲的效果,萝卜含有丰富的维生素C和纤维素,能促进消化。此道菜品既健康又美味,适合作为开胃菜或配餐食用。