花椒肉的做法是什么

美味的花椒肉是一道香辣可口的川菜。首先，准备好猪肉切片，将其用生粉、料酒和盐腌制。接下来，将花椒炒香，倒入蒜末和姜末一同炒香。然后，加入腌制好的猪肉，翻炒至变色。最后，加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱和香菜翻炒均匀，用料酒调味即可。风味独特的花椒肉一定会让你食欲大增！

• 准备好猪肉切片
• 将花椒炒香
• 加入蒜末和姜末一同炒香
• 加入腌制好的猪肉，翻炒至变色
• 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱和香菜翻炒均匀
• 用料酒调味即可