制作饺子皮的方法 首先,准备面粉和水。按1:1的比例混合,搅拌均匀。 然后,将面团揉至光滑有弹性,静置30分钟松弛。 接着,取适量的面团,擀成薄片。可以使用擀面杖,从中心向四周均匀擀开。 处理好的饺子皮可以根据需要包馅,或者保鲜冷藏,也可以冷冻备用。
制作饺子皮的方法 首先,准备面粉和水。按1:1的比例混合,搅拌均匀。 然后,将面团揉至光滑有弹性,静置30分钟松弛。 接着,取适量的面团,擀成薄片。可以使用擀面杖,从中心向四周均匀擀开。 处理好的饺子皮可以根据需要包馅,或者保鲜冷藏,也可以冷冻备用。