1. 钓鱼酒米是一种用于钓鱼的饵料，制作方法简单易懂。首先，取适量的优质酒米，用清水浸泡30分钟，使其充分吸水。
2. 然后，将浸泡过的酒米放入蒸锅中，加水至米面稍高于水面，用中火蒸煮15分钟。蒸煮过程中，要偶尔翻动酒米，确保熟透均匀。
3. 蒸煮完成后，将酒米取出晾凉，同时用手轻轻将酒米鳞粒分离开来，避免黏在一起。酒米晾凉后，香气更浓郁，更适合鱼儿嗅觉。
4. 最后，将晾凉的酒米装入密封袋中，存放在阴凉干燥的地方。酒米的口感和香气会在存放几天后更加出色。使用时，将适量的酒米放入鱼钩上，可作为饵料使用。