南瓜鸡蛋糕是一道美味的秋季甜品。首先，将南瓜煮熟并捣碎成泥状。然后，在一个碗中混合南瓜泥、鸡蛋、糖和面粉。用搅拌器将所有材料搅拌均匀。接下来，将蛋糕面糊倒入模具中，并在预热好的烤箱中烘烤30分钟。
在烤箱中烘烤期间，我们可以准备糖霜来装饰南瓜鸡蛋糕。将适量的糖和水混合，用搅拌器搅拌均匀，直到形成浓稠的糖霜。将烤好的蛋糕冷却后，将糖霜均匀地涂抹在蛋糕上。
最后，我们可以用新鲜的南瓜片或者巧克力碎片来装饰南瓜鸡蛋糕，以增添视觉效果和口感。将这款美味的南瓜鸡蛋糕切成小块，即可食用。这款甜点不仅美味，而且富含南瓜的营养，是秋季不可错过的美食。
