干豆腐炒白菜片的做法

干豆腐炒白菜片

• 将白菜切成薄片，干豆腐切成小块。
• 热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味。
• 放入干豆腐翻炒，使其表面微微变色。
• 加入白菜片快速翻炒均匀，使其变软。
• 加入少许盐、酱油和味精，调味均匀。
• 最后，翻炒均匀出锅，装盘享用！

这道菜味道鲜美，是一道家常美食。干豆腐富含蛋白质和纤维素，对身体有益。白菜片则富含维生素和矿物质，有助于补充营养。炒制过程中，蒜末的煸炒能提升菜品的香气，盐、酱油和味精的调味可以让菜肴更加美味。快来动手尝试吧！