田螺是一种常见的水生软体动物，其清洁处理对于消费者至关重要。 首先，将新鲜的田螺放入清水中，搅拌几分钟以去除多余泥沙。 然后，用刷子轻轻刷洗田螺的壳，去除表面的脏物。 继而，将田螺放入蒸锅中蒸煮5-10分钟，确保彻底杀菌。 最后，用冷水冲洗田螺，直至水变清澈。此时，田螺已经洗净干净。
