冻魔芋怎么做好吃

 
冻魔芋怎么做好吃

对于冻魔芋的制作,首先需要将新鲜的魔芋清洗干净,并切成合适的块状。然后将魔芋放入锅中煮沸,加入适量的盐和食醋煮约10-15分钟,直到变得稍软。接下来,将煮熟的魔芋捞出,放入凉水中浸泡一段时间,以去除其余味道。然后,将魔芋块沥干水分,放入冷冻盒中,放置冷冻室冷冻至少2小时。最后,取出冻魔芋,可以用来制作凉拌魔芋或火锅食材。

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