蒜香南瓜饼做法

蒜香南瓜饼的制作方法：

• 将南瓜蒸熟后捣成泥。
• 加入面粉、蛋液和适量盐搅拌均匀。
• 将大蒜剁碎后，加入南瓜糊中。
• 在平底锅中倒入适量植物油，加热至中温。
• 将南瓜糊倒入锅中，用铲子铺开形成薄饼。
• 轻轻煎2-3分钟后翻面，继续煎至两面金黄即可。
• 取出沥去多余油份，切块食用。

小贴士：

• 可根据个人口味添加葱花或香菜提升味道。
• 南瓜的可口秘诀在于南瓜本身的甜味，不必添加太多调料。
• 南瓜饼适宜用作早餐或下午茶点心，