肉馅饼面怎么和面才松软

 
肉馅饼面怎么和面才松软
  • 要做出松软的肉馅饼面,首先要准备好面粉和水。
  • 将面粉倒入大碗中,逐渐加入适量的水,边倒边搅拌。
  • 搅拌至面和水完全混合,形成一个湿润的面团。
  • 接下来,将面团用力揉搓,帮助面筋形成。
  • 持续揉搓至面团变得光滑而有弹性。
  • 如果面团过于干燥,可以适量添加水;如果过于湿润,可以适量加入面粉。
  • 完成揉搓后,将面团休息片刻,让面筋得以放松。
  • 这样,面团就准备好了,可以用来制作松软的肉馅饼面了。
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