柿饼人工加工方法

2023年7月30日 上午2:02 作者：苏太白 分类：美食菜谱 121

 

柿饼人工加工方法

• 去皮洗净：将柿子去掉外皮，然后用清水将柿子洗净。
• 切片晾晒：将柿子切成薄片，然后摆放在晾晒架上，晾晒至干燥。
• 蒸煮处理：将晾晒好的柿饼放入蒸锅内蒸煮，使其软化。
• 调味腌制：在蒸煮后的柿饼上，均匀涂抹蜂蜜或其他调味料，使其入味。
• 干燥烘焙：将调味腌制好的柿饼放入烘箱内低温烘烤，使其变得更加酥脆。
• 包装封存：待柿饼完全冷却后，采用真空包装或密封罐封存，以保持其新鲜度。