核桃酥配方
核桃酥是一道传统点心，味道香脆可口。制作核桃酥的配方十分简单，只需几种基本材料。首先，将面粉、黄油、白糖和核桃粉混合在一起，搅拌均匀。接着，加入少量的牛奶和香草精，再次搅拌至面团形成。将面团放入冰箱冷藏一段时间，使其更易操控。
取出面团后，将其切成小块，并在每个小块上用叉子轻轻压上纹路。将面块放在烤盘上，用150度的烤箱烘烤约15-20分钟，直到饼干变成金黄色。烘烤后，将核桃酥取出并晾凉。这道甜点可保存在密封的容器中，以保持其酥脆的口感。
核桃酥的制作方法简单易行，但需要一定的专业技巧。面团制作时，必须将黄油完全混合入面粉中，以确保酥皮的质地。此外，烘烤时间要注意掌握，过度烘烤会导致饼干变得过分干燥。最后，保存时要确保将核桃酥密封，以防潮气渗入。
核桃酥是一道受人喜爱的传统点心，无论是作为下午茶的伴手礼，还是节日的礼物，它都是一种令人愉悦的选择。现在，你可以快速掌握这个简单的配方，并在家中轻松制作出美味的核桃酥！
