小吃创业首选，以及挣钱的不二选择，你可以考虑开设一家糖果店或者冰淇淋店。这些小吃在市场上的需求量大，并且利润空间也较高。如果对烘焙感兴趣，你可以开设一家面包店或者咖啡馆。面包和咖啡是许多人每天都需要的食品，市场需求稳定，也可以通过创新产品吸引更多顾客。
除此之外，你可以考虑开设一家快餐店或者美食街摊。这些快餐小吃通常需要的投资较低，同时可以满足人们快捷美食的需求。如果你想追求更高级的美食，可以开设一家餐厅提供特色菜肴，吸引更多消费者。
在选择小吃经营项目时，要考虑市场需求、竞争情况以及产品特色等因素。合理规划定位和经营策略，提供优质产品和服务，不断创新，才能在小吃市场中脱颖而出，取得良好的经济效益。
