手撕盐焗鸡，传统的中国特色菜品，口感鲜美，营养丰富。 准备一只鸡，将其处理干净，去毛去内脏，洗净晾干。 在鸡内外表面撒上适量盐，均匀涂抹，使其入味。放入盐焗炉中，用火烤至金黄酥脆。 待鸡烤熟后，取出，撕成小块。食用时，可搭配香醇的酱料，增添风味。 手撕盐焗鸡以其独特的烹调方法和口感深受食客喜爱，成为不可错过的美食体验。
