荷包蛋鱼汤含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，经常食用对身体有以下几个作用： 1. 增强免疫力：鱼汤中的蛋白质能够提高机体的免疫力，减少感冒和疾病的发作。 2. 促进骨骼发育：鱼汤中的矿物质如钙、磷和镁等能够促进骨骼的发育和增强骨质。 3. 维护心脑健康：荷包蛋中富含的Omega-3脂肪酸有助于降低心脑血管疾病的风险。 4. 改善肝肾功能：鱼汤中的蛋白质有助于肝肾排毒，保持这两个重要器官的健康。
