蔬菜菜谱

蔬菜菜谱

无论是作为主食还是配菜，蔬菜都是健康饮食不可或缺的一部分。以下是三款简单而美味的蔬菜菜谱。

• 凉拌黄瓜：将黄瓜洗净切片，拌入蒜蓉、醋、盐、糖、生抽、香油，用少许辣椒粉提味，再撒上葱花和花生粒。

• 炒青菜：将青菜切段，蒜切末。热锅烧油，爆炒蒜末，加入青菜翻炒至熟，最后加盐调味即可。

• 清炖番茄汤：将番茄切块，加入热水中煮沸后慢炖，最后加入盐、胡椒粉和少许糖提味。

以上是几款简单的蔬菜菜谱，可以根据个人口味调整调料使用量，享受健康美味。