芒果是一种美味可口的水果,不仅可以直接食用,还可以用来制作各种令人垂涎欲滴的美食。下面就让我们一起来看看芒果可以做成哪些美味佳肴吧。
1. 芒果冰沙
芒果冰沙是一道清凉可口的甜点,制作简单方便。只需要将新鲜芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅碎至顺滑,再加入适量的冰块和牛奶,继续搅拌均匀即可。你也可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。冰沙口感细腻顺滑,芒果的香甜味道让人回味无穷。
2. 芒果糯米饭
芒果糯米饭是一道兼具口感和颜值的美食。先将糯米用清水浸泡一段时间,然后蒸熟备用。将芒果切成小块,用搅拌机打成芒果泥备用。糯米饭稍凉后,加入适量的椰浆和糖,搅拌均匀,再把芒果泥加入其中,轻轻拌匀即可。这道糯米饭口感软糯,芒果的香甜与椰浆的清香相融合,带来一种独特的美味。
3. 芒果布丁
芒果布丁是一道美味可口的甜点,制作简单。首先准备一盒鲜奶,加入适量的糖和明胶粉,搅拌均匀后小火加热至明胶粉完全融化。然后将芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅碎成芒果泥。将芒果泥加入牛奶中,再次搅拌均匀倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。芒果布丁口感细腻滑溜,芒果的酸甜味道给整个布丁增添了一份亮点。
4. 芒果果汁
芒果也可以制作成美味的果汁,满足口渴又解暑。将芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅碎成泥状。然后加入适量的冰块和适量的水,继续搅拌均匀即可。如果你喜欢口感更加细腻顺滑的果汁,可以通过过滤芒果泥来去除纤维,得到更纯净的芒果汁。这样一杯冰爽的芒果果汁就完成了。
以上就是关于芒果可以做的简单美食的介绍。芒果的独特风味和丰富营养使得它成为了不可抗拒的食材,在炎炎夏日里享受芒果美食的同时,也不忘记它给身体带来的健康益处。