迷迭香在菜市场叫什么
迷迭香在菜市场中通常被称为“迷迭香”，它是一种常见的草本植物，属于唇形科薄荷属。该植物具有浓郁的香味，被广泛用作烹饪调味料。
迷迭香的特点
迷迭香是一种多年生植物，具有直立的茎和细长的青绿色叶子。它在生长期间可以长到一米左右的高度，并且茂密的枝叶形成了一个圆形的灌木状。它的花朵小而紫色，具有鲜明的香味。
迷迭香的用途
迷迭香在烹饪中有广泛的应用。它的叶片和枝梗都可以使用。一般来说，迷迭香可以新鲜食用或干燥晾晒保存，以保持香味和营养成分。它被用作调味料，可以增添菜肴的风味，尤其擅长搭配肉类、豆类和土豆等食材。此外，迷迭香也可以用来制作茶饮料，其有助于消化和舒缓压力。
如何选择和存储迷迭香
在菜市场购买迷迭香时，可以选择茎上带有新鲜绿叶的品种。如果迷迭香叶子干枯、变黄或有虫害，应该避免购买。存储时，可以将迷迭香放在塑料袋中或用湿布包裹，然后放入冰箱冷藏保存。迷迭香的保存期限通常为一周至十天。
小结
迷迭香在菜市场中常被称为“迷迭香”，它是一种多年生草本植物，具有浓郁的香味。迷迭香在烹饪中被广泛使用，可以增添菜肴的风味，也可制作茶饮料。在购买和存储迷迭香时，应选择新鲜绿叶，妥善保存以保持其香味和营养成分。希望这篇文章能给你提供关于迷迭香在菜市场的一些基本信息。
