修水县美食
修水县位于江西省九江市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。修水县的美食文化也十分独特，融合了本地特色和江西传统菜系，给人们带来独特的味觉享受。
1. 瑶湾熏鱼
瑶湾熏鱼是修水县的特色菜之一。选用当地产的新鲜鱼类，经过腌制和熏制而成。瑶湾熏鱼外表金黄，内里鲜嫩，口感香脆，鱼肉鲜美、肥而不腻。它以其特有的独特风味成为了修水县的一道招牌美食。
2. 纸包鸡
纸包鸡是修水县的传统名菜之一。选用当地土鸡，用纸包裹后慢慢炖煮而成。纸包鸡汁浓香味美，鸡肉嫩滑多汁，口感极佳。人们常常用它招待客人，也是家庭聚餐的佳肴。
3. 金华烧麦
金华烧麦是修水县的传统名点之一。选用精细面粉制作而成，皮薄馅嫩，形状小巧。金华烧麦的馅料丰富多样，常见的有猪肉、虾仁等。金华烧麦以其独特的制作工艺和鲜美的口感远近闻名，是修水县不可错过的美食之一。
4. 泡椒螺蛳
修水县的泡椒螺蛳也是一道非常受欢迎的美食。选用当地产的新鲜螺蛳为主料，加入泡椒等辅料进行烹饪。泡椒螺蛳麻辣爽口，螺蛳肉质鲜嫩，鲜美可口。这道美食酸辣开胃，是修水县的招牌菜之一。
5. 荠菜炒毛肚
荠菜炒毛肚是修水县的传统菜肴之一。选用当地产的新鲜荠菜和毛肚制作而成。荠菜炒毛肚色香味俱佳，口感爽脆，荠菜鲜嫩，毛肚爽滑。这道菜品清爽可口，深受食客的喜爱。
修水县以其独特的地理环境和优质的农产品，孕育了丰富多样的美食文化。无论是瑶湾熏鱼还是纸包鸡，金华烧麦还是泡椒螺蛳，都展示了修水县独特的风味和魅力，值得一试。
