糕点的品种
糕点是一种广泛流行的食品，有各种各样的品种。下面将介绍一些常见的糕点种类。
- 蛋糕：蛋糕是一种由面粉、蛋、糖和油脂制成的糕点。根据制作方法和配料的不同，蛋糕可以分为海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶油蛋糕等。蛋糕通常是柔软且蓬松的。
- 饼干：饼干是一种由面粉、糖和油脂制成的薄片状糕点。根据不同的配料和制作方法，饼干可以分为黄油饼干、曲奇饼干、奥利奥饼干等。饼干常常是酥脆的。
- 月饼：月饼是中国传统的糕点之一，通常在中秋节时食用。月饼的外皮通常由面粉、油脂和糖制成，内馅有各种不同口味的莲蓉、豆沙等。月饼最具特色的是它的花纹和图案，每一块都是精心制作而成。
- 香肠饼：香肠饼是一种西式糕点，它的外皮脆爽，内馅通常包含香肠、乳酪和蔬菜等。它可以作为早餐或下午茶的小吃。
- 糯米糍：糯米糍是一种由糯米制成的糕点，口感软糯，具有一定的嚼劲。它的馅料有很多种类，如豆沙、花生、山药等，口感和味道都非常独特。
这些只是糕点品种的一小部分。无论是甜品还是咸味糕点，每一种糕点都有其独特的制作方法和风味，都值得尝试。
