石棉县位于四川省成都市西部，素有“川西天府”的美誉，拥有丰富多样的美食文化。下面将介绍石棉县的几种特色美食。
1. 石棉豆腐宴
石棉县以豆腐制品而闻名，豆腐宴是石棉县的传统名菜之一。选用当地新鲜黄豆制作的豆腐，口感细腻，原汁原味。搭配石棉特色的辣椒和嫩竹笋，味道独特，口味鲜美，让人回味无穷。
2. 石棉腊肉
石棉县的腊肉制作历史悠久，所产的腊肉肥瘦适中，经过特殊的腌制工艺，口感鲜咸并存。石棉腊肉色泽金黄，肉质鲜嫩，入口回味悠长，是石棉县的一道独特的美食。
3. 石棉手工面
石棉手工面以其独特的制作工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。面条韧劲十足，劲道十足，入口滑爽。搭配独特的酱料和各种配菜，味道更为浓郁，令人回味无穷。
4. 石棉羊肉
石棉县羊肉脂肪含量低，肉质鲜嫩，有特殊的风味。其中，石棉羊肉串是石棉县的特色美食之一。选用上等的羊肉，经过精心的切割和烤制，入口酥软，肉香四溢，回味无穷。
5. 石棉酸汤鱼
石棉县出产的鱼类资源丰富，石棉酸汤鱼以其酸辣可口的口感而闻名。鱼肉鲜嫩多汁，搭配特制的酸汤，酸辣适中，入口醇厚。这道美食让人胃口大开，流连忘返。
6. 石棉薯粉
石棉县的薯粉是一道传统的汉族特色美食。选用上等的土豆，经过多道工序制作而成，口感细腻，味道鲜美。可配以各种蔬菜、肉类等食材，搭配多样，营养丰富，是石棉县的一道经典美食。
总之，石棉县的美食丰富多样，每一道美食都有其独特的特色和魅力。无论是本地人还是游客，品尝石棉县的美食，都能够享受到异乡的美食文化，感受到美食的魅力。
