潢川县美食
潢川县位于湖北省黄冈市，是一个历史悠久而又风景优美的地方。潢川县的美食以本地特色菜为主，融合了湖北和河南的烹饪风格，口味独特，让人回味无穷。
1. 潢川香干
潢川香干是潢川县的特色小吃之一，以豆腐为主料制作而成。选用当地优质黄豆经过发酵后制作，口感鲜嫩，味道香甜。潢川香干有多种做法，可以煮汤、炒菜或者直接蘸食，都十分美味。
2. 潢川腊肉
潢川腊肉是当地人民喜爱的传统特色食品，制作精细而丰富。选用优质猪肉，经过腌制、晾晒等多道工序制作而成。潢川腊肉色泽鲜艳，肉质鲜嫩，香味浓郁。可以直接食用，也可以炒菜时加入，增添风味。
3. 潢川奶茶
潢川奶茶是潢川县的特色饮品，具有丰富的口感和独特的风味。采用当地特产的高山茶叶和新鲜牛奶精心调制而成，既保留了茶叶的香气，又增添了牛奶的丝滑口感。潢川奶茶口感浓郁，香味四溢，非常受当地人欢迎。
4. 潢川鸡蛋糕
潢川鸡蛋糕是潢川县的传统名点之一，具有悠久的历史和独特的制作工艺。选用新鲜鸡蛋与精细面粉混合制作而成，口感松软，香甜可口。潢川鸡蛋糕有多种口味和形状，每一口都充满了浓郁的鸡蛋香气，令人回味无穷。
5. 潢川米皮
潢川米皮是潢川县的传统面食之一，以米粉为主要原料制作而成。选用当地优质大米磨制成米浆，经过几道工序煎制而成。潢川米皮色泽洁白，口感软糯，透明如纸，搭配各种配料一起煮熟，味道鲜美，让人欲罢不能。
