葡萄酒过滤后起泡沫能喝吗？这是一个常见的问题，下面我们来解答一下。
首先要了解的是，起泡沫的葡萄酒通常是指香槟、气泡酒和起泡葡萄酒等。起泡沫是由于二氧化碳在酒中的溶解度降低，进而溢出形成的。传统的香槟和气泡酒通过二次发酵的方法制造，而起泡葡萄酒则是通过碳酸二氢钠和酒精发酵产生二氧化碳的。
过滤后的葡萄酒，尤其是起泡酒，一般会经过微孔过滤器或膜过滤器进行处理，以去除其中的固体颗粒、酵母菌和细菌等杂质。过滤的目的是为了使酒液更加清澈，提高其观赏性和稳定性。
虽然过滤会去除酒中的一些有机物和微生物，但是对于起泡酒来说，过滤并不会对其起泡特性产生太大影响。因为起泡酒的起泡过程主要是由于二氧化碳的存在，而经过过滤后的葡萄酒中的二氧化碳量并不会受到太大的影响。
因此，经过过滤的起泡酒仍然是可以喝的。起泡酒经过过滤后，酒液更加清澈，口感更加顺滑。不过需要注意的是，过滤后的酒在储存过程中可能会失去一部分二氧化碳，所以口感上可能会有所差异。
总的来说，过滤后的起泡酒仍然是可以享用的，只是口感可能会有所变化。如果您喜欢更加清澈顺滑的口感，那么过滤后的起泡酒会是一个不错的选择。
