玉米饼怎么做?

玉米饼的制作方法

玉米饼是一种非常受欢迎的传统食物，主要由玉米粉制成。以下是制作玉米饼的简单步骤。

材料：

• 2杯玉米粉
• 1杯热水
• 1/2茶匙盐
• 2汤匙油

步骤：

1. 将玉米粉和盐放入一个大碗中。
2. 慢慢加入热水，同时用筷子搅拌，直到面团变得柔软而有弹性。
3. 将面团揉成一个球状，并用保鲜膜覆盖，静置15分钟。
4. 将面团分成小块，每个约为高尔夫球大小。
5. 用手将面团小块擀平，直径约为4-6英寸。
6. 在平底锅上加热油，用中火煎炸玉米饼，每面约2分钟，直到变脆和金黄。
7. 用厨房纸巾吸去多余的油。
8. 重复以上步骤，直到使用完所有的面团。

现在，您可以尝试制作玉米饼了！您可以将它作为主食或零食搭配酱料、肉类或蔬菜享用。祝您制作愉快，美味可口！