烤小鸡腿是一道美味营养的料理，它可以通过简单的步骤在烤箱中完成。下面是一个简单但有效的烤小鸡腿的做法，帮助您制作出香嫩多汁的烤小鸡腿。
步骤一：准备材料
你需要准备以下材料：
– 小鸡腿：根据人数选择合适的数量；
– 盐：适量；
– 黑胡椒粉：适量；
– 橄榄油：适量；
– 面包糠：适量。
步骤二：腌制小鸡腿
将小鸡腿放入一个大碗或塑料袋中，加入适量盐、黑胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀，确保每块小鸡腿都裹上了腌料。然后，将小鸡腿放入冰箱中腌制至少1小时，以增加鸡肉的味道。
步骤三：烤制小鸡腿
预热烤箱至180摄氏度（350华氏度）。将腌制好的小鸡腿取出，沥干多余的腌料。然后，在一张烤盘上撒上一层面包糠，将小鸡腿放在上面，确保它们完全裹上面包糠。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约25-30分钟，直到小鸡腿变得金黄色并完全熟透。
步骤四：享用美味
将烤好的小鸡腿取出，稍微放凉片刻。然后，您可以将其搭配您喜欢的酱料或蔬菜沙拉享用。小鸡腿的外层应该酥脆而内部嫩滑多汁。
这是制作烤小鸡腿的简单方法，您可以根据个人口味进行调整。希望您能喜欢这道美味的家常菜！
