花生汤的制作方法

花生汤是一道营养丰富的传统汤品，制作简单易行，口感醇香。下面介绍一下花生汤的制作方法。

材料：

• 花生250克
• 猪骨200克
• 姜块3片
• 葱段适量
• 盐适量

步骤：

1. 将花生用水洗净，备用。
2. 猪骨放入开水中焯水，去除血水和杂质。
3. 将焯水后的猪骨和花生放入砂锅中，加入适量清水。
4. 放入姜块和葱段，中小火煮沸后改用小火慢炖1-2小时。
5. 期间需要定期撇去浮沫，以保持汤的清澈。
6. 最后加入适量的盐调味即可。

小贴士：

1. 慢炖过程中可根据个人口味加入其他调料，如枸杞等。

2. 炖制时间越长，汤的味道更醇厚。

3. 花生过敏或消化不良的人应谨慎食用。

花生汤制作完毕，您可以品味到花生的香醇和猪骨的鲜美，既美味又有营养，是许多人喜欢的家常汤品之一。