梭子蟹是一种常见的海洋生物，它的身体既有软虾类的柔软，又有螃蟹类的坚硬外壳。在食用梭子蟹时，我们需要注意一些位置是不能吃的，以下是一些不宜食用的位置：
1. 肺： 梭子蟹的腹部有一个软的隆起，就像人类的腹部一样。在这个腹部隆起的正中央，梭子蟹有一对呈半圆形的肺。肺是梭子蟹呼吸的重要器官，负责吸氧和排出二氧化碳。肺的组织较为粗糙，质地坚硬，不能食用。
2. 肠： 梭子蟹的整个腹部内都受到消化系统的覆盖，包括食道、胃和肠。肠是梭子蟹消化食物的地方，它具有较强的吸收能力，但是肠道中也容易积累毒素，危害人体健康。所以，在食用梭子蟹时，我们需要将梭子蟹的肠道清除掉，以免食用到不洁食物。
3. 钳子： 梭子蟹有一对强大的钳子，它们用来抓取食物和保护自己。这对钳子非常有力，可以轻松夹碎坚硬的贝壳和其他食物。但是钳子的外表粗糙，质地坚硬，且不易消化，我们不适宜食用。
4. 支撑组织： 梭子蟹的外壳硬而坚固，但是在内部，它还有许多支撑组织来保持外壳的形状和稳定性。这些支撑组织通常较为粗糙，质地坚硬，不适合食用。
综上所述，我们在食用梭子蟹时需要注意，不宜食用梭子蟹的肺、肠、钳子和支撑组织。这些部分不仅质地硬，而且含有较多的废物和毒素，对人体健康有一定的危害。因此，在享用美味的梭子蟹时，需要将这些部位清除干净，以确保食用的安全和健康。
